Ingrédients :
400 g de farine
4 oeufs
2 c a s de soupe d'huile d'olive
une pincée de sel
Au kitchenaid , mélanger tout les ingrédients à l'aide de la feuille puis du crochet .
Lorsque vous obtenez une pâte homogène arrêter le kitchenaid .
Vous pouvez aussi faire la pâte à la main
Mettre la boule au frais pendant 1h .
Diviser la pâte en 6 ou 8 morceaux .
Et laminer en suivant les instructions de votre machine .
Laisser sécher une heure . Puis cuire dans une casserole d'eau bouillante .
Un pur délice !
